豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力；所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用独特配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱，真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方，一旦拥有、别无所求。
曲阜鑫丰机械的全自动豆腐皮机具有以下特点：
（1)自动生产,效率高,安全卫生。
(2)制作快，成张性好，不碎不破,无裂纹，易于加工。
(3)制品质感好，色泽金黄，入口软酥，口感细腻。
(4)制品油香十足，营养丰富，易于保存，并且大豆食品非常养人。
(5)制品一改传统单一石膏或卤水点浆，制作简单，易掌握，且不含任何化学合成色素。
(6)所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌 小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统--豆腐皮的口感和风味。
曲阜鑫丰食品机械生产的全自动豆腐皮机虽然是按照传统豆腐皮的制作工艺运用机械的方式制作豆腐皮，但它不改变手工制作豆腐皮的原色原味，口感更加劲道滑爽，完全和传统生产的产品 相媲美。
