扇贝清洗机是根据蔬菜、果类食品加工行业发展的需求而设计制作的，其螺旋毛辊更能清洗物料的表面，适用于胡萝卜、生姜、洋葱、果类、枣、牛磅、薯类等物料的清洗、去皮、抛光.清洗去皮和相关硬蔬菜的清洗去皮，具有结构简单、实用，使用操作方便，拆卸、更换配件容易，外形美观等特点。
扇贝清洗机设备工作原理当原料放入该机后毛刷辊转刷洗原料并使其不断翻转，进入喷淋水段把从原料上刷洗下来的污物冲洗掉，直到洗净为止，再传送进入风干段进行物料表面吹干。传动原理本机传动系统采用了皮带、链轮等多种传动形式。
1、本机采用--SUS304不锈钢制作，符合食品行业使用标准，采用气泡翻滚/刷洗/喷淋技术，大限度的对物料进行清洗。
2、可调节支脚、增氧泵鼓气，使水达到“沸腾”状态产生震荡超生波，物料在“沸水”及超声波的作用下不断的翻滚，清洗**洁净且不伤物料。
3、消毒线：消毒时间可根据客户要求自行设计，通过喷淋浸泡方式，达到果蔬出口标准。
4、喷淋线：消毒后二次清洗，为喷淋式节水节能。
5、风干线：使产品速干，防止消毒后二次污染。
6、可根据用户要求增加高压喷淋及毛刷去杂功能。当作为脱盐清洗使用时，可针对不同的物料和要求多台组合。
适用范围：
本设备用于海鲜，扇贝，田螺，钉螺，新鲜土豆、胡萝卜、苹果、榨菜、洋葱、辣椒以及其它根块状果品蔬菜的清洗去皮
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