巧用原理,油不变质 利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。专业提炼加工动物油脂、来作为食用动物油、或是饲料及动物油、化工用油等
本动物油脂专用炼油锅采用**不锈钢经特殊工艺制作而成、不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。
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