动物油炼油锅提炼动物油流程:提炼动物油一般提炼方法都是高温提炼、把动物油原料放进动物油炼油锅内、待温度加热到180度、这时动物油就开始融化、温度越高动物油融化速度越快、待动物油融化完毕后、在进行慢慢升温带动物油内所含水分慢慢蒸发、**后看到油渣里不含水分那时就可以放出动物油脂、对动物油渣进行压榨、碱液的配方:一市斤火碱掺四市斤水,100市斤毛油掺8.5-9.6市斤碱液。2、操作方法:事先将毛油和碱液拌匀后,缓慢加热,边加热边搅拌,待温度达到60℃-70℃时停止加热,将油静放一段时间,除去油渣就成净油了。
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