是一种微烟环保型，多功能，油水混合式动物油炼油设备，该设备采用了选进的导热油无死角强制循环式加热工艺，**改变了传统夹层导热油加热炼油设备的结构，从根本上解决了传统式动物油炼油锅的弊端，可同时做到加热迅速，起热快，环保节能，该工艺采取从油层中部加热的方式，控制上下油层的温度，有效缓解炸油的氧化程度，抑制酸介质升高，在炼油过程中自动过滤残查，自动控温，从而提高炼油速度。
巧用原理，油不变质，利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中，动物油脂沉入植物油下层，从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。
提高品质、保证健康 特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层，加之中部加热有效控制上下油层对流，从而确保各种油层纯净，所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮（无黑斑现象），提高了产品品质，延长了货架期。专业提炼加工动物油脂、来作为食用动物油、或是饲料及动物油、化工用油等
本动物油脂专用炼油锅采用**不锈钢经特殊工艺制作而成、不仅降低了能耗，而且操作简便、快捷，提高了工作效率，深受用户欢迎。
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