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**********微信号：qiaoyijiajn 。无水蛋糕是用鸡蛋、糖、低筋面粉、油、蜂蜜等精制而成，不添加一点水分，现有市场上热销的香酥脆皮蛋糕、金丝枣糕、枣豆糕、黑米糕、香蕉水果蛋糕等无水蛋糕。金丝枣糕：金丝枣糕原是清朝宫廷糕点，曾有宫廷**糕点之美誉，是“满汉全席”**糕点之一。传至现在，约200余年。金丝枣糕肉质松软，味香远，入口丝甜，颇能补脾和胃、益气生津；含有维生素C、蛋白质、钙、维生素E等营养成分，有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。红枣保健功效，红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气之功效。香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、无水蛋糕：面向全国隆重推出，引起了市投资者踊跃加盟。哪里开店哪里火的香蕉蛋糕、南瓜蛋糕、无水蛋糕，色泽金黄，外脆里柔，表层如桃酥香脆爽口，里面松软蛋香怡人，是一种口感独特的时尚食品，不含任何色素和添加剂，真正健康无污染。它不但极具生产效益（15分钟即可成品）；烤蛋糕时十里香，闻着香、吃着更香，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中。
起司蛋糕，又名芝士蛋糕、干酪蛋糕，是西方甜点的一种。英文是cheese cake。有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油、椰蓉和水果等。它通常都以饼干做为底层，亦有不使用底层的。有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等。
起司蛋糕有着柔软的上层，混合了特殊的芝士，如ricotta cheese，或是cream cheese，再加上糖和其他的配料，如鸡蛋、奶油和水果等。芝士蛋糕通常都以饼干作为底层，亦有不使用底层的，有固定的几种口味，如原味、香草起士蛋糕，巧克力芝士蛋糕等，至于表层加上的装饰，常常是草莓或蓝莓，也有不装饰或是只是在顶层简单抹上一层薄蜂蜜的种类。此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实，但质地却较一般蛋糕来得绵软，口感上亦较一般蛋糕来得湿润，若以具体事物来描述，芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点，但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕，反而比较像派的一种。
