豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。卤水豆腐，北方家常食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬。想学卤水豆腐技术就到畅氏**豆腐，畅老师亲自教你卤水的制作，怎么点浆，怎样才能点出口感的好的豆腐来。畅氏**豆腐技术不仅口感好，而且出品率高！你的创业的首xuan！小投资大回报！！！
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