生元牌烤鱼箱不仅销往本省区域,而且远销湖北、安徽、浙江、江西、湖南、重庆、四川、贵州、云南、广西、广东、海南、福建、上海、西藏黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、北京、天津、山东、江苏、新疆、甘肃、宁夏、陕西、山西、河北、青海等省份。销售经理:张智会182-3995-1958
用途:广泛用于饭店,烤鱼店,西餐厅,夜市烧烤,大排档等适宜以烤鱼佐餐的场所。
特点:
用户多:千余台市场保有量,行业内诸多**品牌烤鱼店的一致选择,每店从一台到多台,口碑可鉴。
速度快:平均三分钟一条鱼,即使在吃饭的高峰时期,这个速度也是相当可观的。
效果好:适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后,外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变,更能使鱼本身的营养不会发生碳化(烤糊),同时可通过不同的配料,做出不同味道的美味烤鱼,鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼,不会产生致癌物质,干净卫生,节能环保。
用电省:每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术,温控精度±2℃以内,箱体整体的优异密封性和**保温材料作用,使得热量流失率大大降低,从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量。
生元牌烤鱼箱跟其他厂家生产的烤鱼箱有什么区别?
一、生元牌烤鱼箱是分体式烤鱼箱,烤鱼箱体和控制柜分体,这样有利于保护内部线路和温控系统。而其他厂家一体式的容易损坏电路。
二、生元牌烤鱼箱加热管离箱体7公分处是不亮状态,这样对箱体两侧连接加热管的加热线起到了保护左右,从而增加了烤箱的使用寿命。而其他厂家的加热管是全亮状态,这样长期使用烤鱼箱的寿命大大降低。
三、生元牌烤鱼箱门把手是可调节型的,可根据烤鱼师傅的需求对门的密封性进行调节。
四、生元牌烤鱼箱做工精细。
联系人:
张智会182-3995-1958
五、产品使用指南:
六、设备放置:距离其他设备及墙体50CM以上,附近避免放置易燃易爆物品;
七、接地:设备放置到位后,连接电源线采用(4000w设备线径4平方厘米,5600w设备线径6平方厘米)三芯软铜线,必须有可靠接地,此设备连接上位必须采用32A以上空气开关。(连接设备必须为专业电工,以免造成意外,如未接地线造成的一切损失,公司概不负责!)。
八、使用过程描述:
九、3.1 推上空气开关通电;
十、3.2 向右旋转控温旋钮,指示仪表显示灯亮;(温度一般出厂设置300度,为烤鱼基本温度,一般不需要调整;如出现鱼烤糊情况,一般为鱼小,温度太高,可以按SET键设置温度为280度);
十一、3.3等仪表显示温度达到设定温度,向右旋转定时提醒按钮,定时启动(一般出厂设置300秒,如需要可以根据鱼大小及品种适当调整时间),此时定时启动,显示计时;
十二、3.4 依次放入节油盘,放入鱼,关上烤鱼箱门;(取鱼时请带高温手套,以免箱体、箱门、烤鱼盘烫伤手臂)
十三、3.5 计时器报警,关闭报警旋钮开关,打开烤鱼箱门,取出烤鱼;
十四、3.6 放入下一条鱼,打开计时旋钮,计时开始;计时报警,取出鱼;
十五、3.7 如下班没有烤鱼,务必关闭计时旋钮及控温旋钮,拉下空气开关。(因箱体温度高,避免无人发生意外)
十六、3.8 下次使用前,请及时清理节油盘、烤鱼盘、烤箱内壁油污,以免起火,发生火灾。
十七、3.9 如违规操作,或者使用不当,出现一切问题后果自负。
智能红外烤鱼箱技术参数:
型号 |
BF-0 |
BF-1 |
BF-2 |
外形尺寸 |
750*530*520mm |
910*760*830mm |
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内胆尺寸 |
550*380*310mm |
700*530*520mm |
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烤盘尺寸 |
550*350mm |
560*350mm |
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层数 |
单层 |
双层 |
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烤鱼条数 |
1-2条 |
1-4条 |
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温度控制范围 |
室温-400度(烤鱼**温度300度左右) |
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温度测量偏差 |
< 0.5%℃ |
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显示方式 |
LCD数码显示 |
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加热功率 |
4000w(5根加热管) |
5600w(7根加热管) |
13000w(14根加热管) |
时间设定范围 |
0-9999min |
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时间测量偏差 |
< 1% |
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工作环境温度 |
室温-50℃ |
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工作电压 |
220v/50HZ |
380V/50HZ |
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报警方式 |
声光报警 |
重量:50kg
包装:纸箱包装
运输:物流
烤鱼箱配置清单:
烤箱:1台;控制箱:1台;烤鱼盘:1只;烤鱼盘手柄:1只;滴油盘:1只;排烟弯管:1只;说明书:1本
本烤箱可根据用户实际情况定制,根据数量,价格另仪。联系人:张智会182-3995-1958