豆渣是一种**的蛋白物质，但它的能量极少，所以如果是长期光喂豆渣就会出现您所说的只能喂饱，不能长肉的现象，因而，一定要搭配其他的能量饲料来喂猪，使猪的日粮全价化，就能发挥出豆渣**蛋白的优势。
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如果您还在使用以前的蒸煮方法（直接把拉回来的湿豆渣不经过任何的蒸煮或是发酵，直接就当饲料喂猪喂鸡了，显然这样的做法是极度不科学的。这样的饲喂方法，**终只会导致您的猪鸡越来越消瘦的）或许有人会说我把湿豆渣还蒸煮一下的，把湿豆渣煮熟了，然后在喂鸡喂猪的。这样的方法也是可以的，但是您有没有想过，这样的话，夏天您拉一车湿豆渣怎么储存？怎么存放湿豆渣？总不能把一车的湿豆渣都煮熟吧。就算您把一车的湿豆渣都煮熟了，那熟豆渣在夏天那么高的温度下，可以存放多长时间呢？夏天的湿豆渣，或是熟豆渣不到3天就变质了。这样就会浪费很多的豆渣的。
发酵豆渣用的饲料发酵剂有两种：粉剂和水剂
1：粉剂使用之前需要自己加红糖水混合配置成菌液
2：水剂饲料发酵菌液可以直接买回去使用，比较方便
粉剂和水剂饲料发酵剂发酵量上面有不同
1：粉剂饲料发酵剂每包可以发酵2000-3000斤原料
2：水剂饲料发酵剂一箱12瓶 一瓶发酵400-600斤原料
粉剂和水剂饲料发酵剂在价格方面也有不同
1：粉剂饲料发酵剂每包35元 一箱10包
2：水剂饲料发酵菌液成箱出售，一箱200元 里面12瓶
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第三种方式：货到付款
代收方式的话不包邮费，需要客户自己支付运费；粉剂菌种一般发申通快递和邮政快递；申通快递邮费首重10元，邮政快递首重20元。水剂菌液一般物流发货，根据客户地址的远近邮费也不同。
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今天在群里聊到豆腐渣养牛的一些问题，诸如：豆腐渣需不需要煮熟了喂牛？豆腐渣如何发酵，豆腐渣怎样喂牛效果**?等等一系列有关于豆腐渣养牛问题，在这里我搜集整理一些有关于豆腐渣养牛的相关资料，希望能给广大的养牛朋友一些帮助。
豆腐渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29.8％，无氮浸出物为34.2％，粗脂肪8.8％，钙0.97％，磷0.45％，是养牛的好饲料。如果饲喂方法不当，不仅不能发挥作用，而且还会产生副作用，造成养牛营养不良、拉稀，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作饲料应讲究科学。豆渣发酵养牛
豆腐渣需不需要煮熟了喂牛？豆渣发酵养牛
豆渣是蛋白质残留物，也就肯定含有少量酶，煮熟后，高温会使酶活性丧失，基本就没什么价值了。但是因为豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素、三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻碍牛体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长。牛一拉稀就造成牛掉膘，白喂。
这个时候该肿么办呢？豆渣发酵养牛
方法一，喂豆腐渣的时候掺6%小苏打，部分草料，定量精料。豆渣分量逐日增加。让其自由采食，牛不拉稀为量。
方法二，豆腐渣发酵后让牛食用。发酵方法：豆腐渣70%，玉米粉15%，麦麸15%。控制含水量在50-70%都可以，混合后，压实踩紧后密封发酵，2～10天（视气温而定）有微微酒香味或酸香味飘出即可饲喂。开始使用时，建议把**上面薄薄白色的那一层丢掉不要，每次取料后要马上再次严格密封，防止腐败变质。
生豆渣不易保存，很容易发霉变质，且其中含多种抗营养因子，不易吸收而且多有腹泻现象，影响猪的生长和健康，但经过发酵以后的豆渣有如下好处。
2.1便于较长时间保存
不发酵的豆渣**多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，若保存得当，压紧压实或烘干，严格密封储存，则可以储存半年以上甚至一年。
2.2适口性好
降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
2.3大大降解了抗营养因子，提高抗病力
发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子，提高了抗病性能。
2.4节省了饲料成本，提高经济效益
发酵后可代替很大一部分饲料，节省了饲料成本，并且猪少得病，出栏提前，经济效益随之提高。
3豆渣发酵前后的营养成分变化情况
发酵后粗蛋白提高了很多，尤其是粗蛋白中的可消化蛋白提高了5.8个百分点，粗纤维降低了三分之一以上，充分说明了生酵剂和粗饲料降解剂对基料的作用效果。
