秸秆微贮技术通过加入木质素纤维素秸秆发降解剂，在密闭的厌氧条件下，促进秸秆纤维素，半纤维素和木质素的分解，改善秸秆的适口性，提高其消化率，并增加营养。秸秆降解剂处理农作物秸秆，具有产量高、成本低、增重快，无毒害等特点，可以作为一种处理秸秆的新技术，生产的饲料广泛应用于草食家畜的饲养。这一技术的成功应用，为我国农区作物秸秆的有效利用和发展农区畜牧业，又开辟了一条新的途径。
**：益加益秸秆发酵剂微储饲料发酵技术
1、益加益EM菌种的复活（如果购买原液可直接使用）。益加益EM菌种每瓶十克，可以培育出十公斤EM原液，可处理麦秸、稻秸、干玉米秸秆5吨或青饲料8吨。在处理秸秆前先将1公斤红糖加10公斤水加热溶化，然后在水温40度以下放入益加益EM菌种进行活化发酵，发酵容器要求是可以密封的无菌桶。发酵时间30度左右时一周即可使用。
2、菌液的配制。将培育好的EM原液倒入充分溶解的0.8-1.0%食盐水中拌匀（青玉米秸秆微贮不加食盐），食盐水和EM原液量的计算见下表：
秸秆种类 秸秆重量(kg) EM原液(kg) 食盐(kg) 水（L） 贮料含水量(%)
麦稻秸秆 1000 2 9-12 1200-1400 60-70
干玉米秸秆 1000 2 6-8 800-1000 60-70
青玉米 1000 1 0 适量 60-70
注:青玉米(青饲料)本身含水量高，可用2-3kg水配制EM原菌液，配好后的EM原液达4-5公斤。
３、秸秆的切短。羊用3-5厘米，牛用5-8厘米。这样易于压实和提高窖（池）的利用率，保证制作质量。
４、装窖。首先在窖底铺放20-30厘米厚的秸秆（青饲料可以铺50厘米），然后均匀喷洒EM原液（青饲料因配制的EM原液量少，宜用喷雾器，干秸秆可用洒水壶，压实后，再铺放20-30厘米秸秆，再喷洒EM原液，压实，直到高于窖口40厘米，再封口）。分层压实的目的是为了排出秸秆中和空隙中的空气。给发酵菌繁殖造成厌氧条件。如果窖当天没装满，可盖上塑膜，第二天装窖时揭开塑膜继续工作。
５、封窖。在秸秆分层压实直到高出窖口30-40厘米，再充分压实后，在**上面一层均匀洒上食盐，再压实后盖上塑膜。食盐的用量每平方米250克。其目的是确保微贮饲料上部不发生霉烂变质。在塑膜上面铺上20-30厘米厚的麦稻秸，再覆土15-20厘米，密封。
6、在微贮麦稻时**加入少量大麦粉或玉米粉、麸皮、米糠（1吨麦秸加入1-3公斤即可），目的在于微生物在发酵初期提供一定的营养物质，提高微贮饲料质量。使用方法：铺一层秸秆撒一层，再喷洒em菌液，可结合方法4一起作业。
7、水分控制。微贮饲料的水分含量是否合适是决定微贮饲料好坏的重要条件之一，因此，在喷洒和压实过程中要随时检查秸秆水分含量是否合适，各处是否均匀，要注意层与层之间水分衔接,不得出来干层。 含水量的检查方法：抓起秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量达80%以上，若无水滴，松开手后看到手上水分很明显，含水量约60%左右，若手上有水分（反光），约为50-55%；感到手上潮湿约40-50%；不潮湿在40%以下。微贮饲料含水量要求在60-70%**为理想。
8、微贮后的管理。秸秆微贮后，窖（池）内贮料慢慢下沉，应及时加盖土防止漏气。窖（池）的周围应挖排水沟。
第二：利用益加益玉米秸秆发酵剂发酵玉米秸秆喂牛喂羊喂猪喂鹅效果还是非常不错的。通过发酵后玉米秸秆里面的粗蛋白明显提高了5.32% 蛋白提高了4.45% 其中钙、磷也相对提高了。
第三：饲喂量： 一般每天每头家畜的饲喂量为：奶牛、育成牛、肉牛为15～20公斤；羊为1～3公斤；马、驴、骡为5～10公斤，具体视体重多少而定。一般占体重的3%左右。猪可以用到日粮的15%左右.
第四：益加益秸秆发酵剂使用详情解答
1、青绿饲料发酵需要注意几点：
一是青绿饲料的含水量极高，所以，发酵前必须适当晒干处理，晒软为止，再进行发酵，二是一定要压实压紧密封好，青绿饲料很容易因为空气进入而发热或产亚硝酸盐，如果密封得好就没有问题。量大的时候一定要踩压实；如果不想晒干，也可以加入20%的统糠或糠粉，来吸附发酵中渗出的多余的水份也可以。
2、关于玉米秸秆不容易压实的问题：
发热量大，是因为没有压实压紧，要一层一层地压紧压实，而不要等到完全放好料了，再来压紧，这时候再来压紧是压不紧的。
另外，玉米秸秆吸水性强，需要加足水发酵才行，一般加水比都接近于1比2，即2倍的水（当然还要看粉碎的情况，粉碎得越细，吸水性越强，需要的加水量越多）。不一定是果香味，只要是愉快的香味都是可以的，如酒香味、酸香味等等。
3、发酵前后是否除了加益加益微生物发酵菌液，还需要加其他的吗
一般发酵过程中不要求客户再加其他的东西，但是物料不一样，有一些细节就不一样，到底是加盐还是加糖，有的还说是要加尿素或者是磷肥？
这个一般是有针对性的添加的。需要添加钙磷的：大都是薯类作物块根和薯渣、食堂以米饭为主的潲水，及淀粉加工厂下脚料，其他糟渣一律都不需要添加，所以，不需要添加的糟渣占**大多数。比如：菜粕、鸡粪、米糠、麦麸等原料含磷本来就很高，不需要加。
加盐是为了加速分解，改善口感，如果物料本身含盐量就大，一般就不能再加盐了。比如酱油渣。
尿素因含氮较高,常被用作发酵粗纤维和木质素含量高的物料的氮素营养补给剂，发酵粗纤维含量高的物料都可掺入一定量的尿素帮助加快发酵过程。比如花生壳、锯末、秸秆等。
以上添加量都应该在0.3%以内，红糖是为了改善口感，提供能量的，这个可以多加也可以不加。如果加入了足够多的能量物料，红糖大可不必再加了。
4、发酵过程中产热的问题，是高温一天两天还是一个礼拜？具体内部高温多长时间？
微生物发酵确实无法说出一个特别准确的答案，发酵一小塑料桶料与发酵一吨料的结果是完全不同的；发酵用不同的容器装料来发酵的结果也是有很多不同的；发酵在不同的天气甚至空气湿度情况下也是有不同的；同样的发酵采用不同的辅助性原料结果也是不同的；.....，
5、如果发酵糟渣喂畜禽，可以设定合适的饲喂配方吗.以满足鸡猪的生长影响需求？
糟渣本来就是非常规的，非标准的饲料原料，根本无法按照国家制定的动物饲养标准来配制出符合国家饲养标准的配方来，只要能量蛋白比较平衡就可以了，其他的就让动物自己的身体调节机能去调节，例如鸡会根据日粮中能量含量的不同，而采用不同的采食量，例如如果日粮中能量偏低，就会多吃一些，另外要注意就是补充复合维生素、补充微量元素、补充钙磷等就可以了。
6、如果发酵的糟渣物料本身比较酸，可以再发酵之前加碱性物质中和？
这个一般不建议发酵前加，如果加的话，可以加碱性比较小的，比如碳酸钙。Ph值是7.2.而且不溶于水，制剂中和酸。 其他如小苏打粉、纯碱等，则不可以在发酵前加入，因为它们的溶液PH都达到了9-左右，对发酵的影响较大，而且是一次性可溶解于水，一次性中和，不象碳酸钙那样，有酸产生才起中和反应。
