豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等是人体必需的微量元素，还含有糖类、植物油和**的蛋白质，因此有“植物肉”之美称。人对豆腐的消化吸收率高达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙质的需要量。
畅氏**豆腐培训学校关于豆腐的培训项目有：豆腐培训、卤水豆腐技术、怎么做卤水豆腐、老豆腐、卤水豆腐的做法、油炸臭豆腐、冻豆腐、臭豆腐黑卤、鸡汁豆腐、豆腐泡、皮蛋豆腐卷、卤味水豆腐、鸡汁豆腐丝、素鸡豆腐、香薰豆腐条、麻辣香干、孜然豆皮串、火腿豆皮串、香辣豆腐干
畅氏**豆腐培训学校全套豆腐技术培训内容：
1、豆子的选用及制作豆粉、打浆技术;
2、豆浆与水的比例及豆腐花对水质的要求;
3、豆浆如何漏渣;
4、豆浆入锅煮沸，打浮沫的方法;
5、纱布滤网过滤煮熟的豆浆，提取豆渣的技巧;
6、点卤的时间及技巧;
畅氏**豆腐技术全校实行一对一授课手把手教学的模式，保证每一个来学校学习豆腐技术的学员都能真正学到制作技术，提升品质，学校包食宿，郑重承诺，学不会退还所有费用！
畅氏**豆腐技术欢迎你来学校实地参观学习！
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乘车路线：新乡市乘坐38路、61路公交车在黄河口下车即到，
乘坐25路公交车在体育中心站下车向南600米即到
乘坐44路 在南干桥下车，向北500米即到
乘坐126路、146路、K801路、7路、15路、23路在红旗分局站下车，沿人民东路向西500米即到
乘坐66路、16路、24路、45路、126路、146路、K62路在管道局站下车，沿牌坊街向南500米即到
