1、郑州生元仪器有限公司（张经理182-3995-1958，微信同号。）专业生产商用烤鱼箱,是国内**家做烤鱼箱的厂家，烤鱼速度快，效果好，提高翻台率，是烤鱼连锁店必备的产品。本烤鱼箱外观精美，质量保证，厂家直销，售后有保障。替代了传统碳烤鱼的理念，省人工，省时省力，不用人工来回翻来翻去。
（1）速度快：平均3-5分钟一条鱼，即使在吃饭的高峰时期，这个速度也是相当可观的。
（2）效果好：适用烤鱼重量在3kg左右。烤鱼出箱后，外观悦目(焦黄).不但保持了鱼的本味不变，更能使鱼本身的营养不会发生碳化（烤糊），同时可通过不同的配料，做出不同味道的美味烤鱼，鱼香四溢。同时可完全取代炭烤鱼，不会产生致癌物质，干净卫生，节能环保。
（3）用电省：每条鱼用电费用0.3元。我们采用PID模糊控制技术，温控精度±2℃以内，箱体整体的优异密封性和**保温材料作用，使得热量流失率大大降低，从而加快烤鱼的速度和烤鱼的质量
现在用我公司生产的烤鱼箱用户比较多，典型客户：鱼酷烤全鱼、快乐的鱼，渔歌，鱼贵人，彼酷哩烤全鱼，萌老爸烤全鱼，重庆万州烤鱼，鱼乐烤鱼，花千代烤全鱼，老渔翁烤全鱼，诸葛烤鱼，醉八鲜烤全鱼，鱼港烤全鱼，比比客茶香鱼，鱼老大，千度烤鱼，怒火烤海鱼，**川烤全鱼，爱鱼味烤全鱼一、鱼派、乐鱼乐客、巫山烤鱼、烤功夫、三国烤鱼、万州烤鱼、重庆烤鱼、川锅一号、塔库烤鱼、麻省理功等国内**烤鱼连锁店的**-佳选择。
2、产品性能：（张经理182-3995-1958，微信同号。）
（1）烤鱼箱采用红外光高温加热法代替了木炭等传统烤鱼方法，不会产生致癌物质 ，干净、卫生、高效、节能，效果明显，外观精美且构造简单,操作方便,成为全国各大型超市和西餐厅的**理想设备
（2）可根据鱼的种类和大小设定烤箱的工作温度和时间，环绕加热，升温快，效率高，一般3-6分钟就可以烤熟。它用时少，占地面积小，操作方便，一人可操作多台烤鱼箱。
（3）BF系列烤鱼箱采用“模糊PID"温度控制器和**传感器，安装位置更合理，可智能调控箱内温度，且能反应箱内真实温度。
（4）控制系统有温控常开，可以设置几秒自动报警，也可以设置为到时间自动断电，防止鱼烤糊，且省电。
（5）加热工作室四周采用加厚保温棉，保温效果好，隔热效果强，升温快，开箱降温小，烤鱼连续性强，节约能源，安全可靠！
（6）手柄、烤盘、采用人性化设计，改变了碳烤工具不顺手的现象，让烤鱼变得更轻松。
（7）控制系统：控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别（实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃，显示精度为0.1℃；普通的温控系统温度精度为±10℃，显示精度为1℃）的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯，更安全；可设定时间和温度，一般定时3分钟，定温300℃左右，一条1kg左右的鱼即可出箱，也可鱼的种类与大小，温度范围在260℃-400℃调整。
3、烤鱼箱参数：
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型号 |
BF-0 |
BF-1 |
BF-2 |
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外形尺寸 |
750*530*520mm |
910*760*830mm |
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内胆尺寸 |
550*380*310mm |
700*530*520mm |
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烤盘尺寸 |
550*350mm |
560*350mm |
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层数 |
单层 |
双层 |
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烤鱼条数 |
1-2条 |
1-4条 |
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温度控制范围 |
室温-400度（烤鱼**-佳温度300度左右） |
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温度测量偏差 |
< 0.5%℃ |
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显示方式 |
LCD数码显示 |
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加热功率 |
4000w（5根加热管） |
5600w（7根加热管） |
13000w(14根加热管) |
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时间设定范围 |
0-9999min |
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时间测量偏差 |
< 1% |
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工作环境温度 |
室温-50℃ |
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工作电压 |
220v/50HZ |
380V/50HZ |
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报警方式 |
声光报警 |
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4、生元牌烤鱼箱跟其他厂家生产的烤鱼箱有什么区别？
生元牌烤鱼箱是分体式烤鱼箱，烤鱼箱体和控制柜分体，这样有利于保护内部线路和温控系统。而其他厂家一体式的容易损坏电路。
生元牌烤鱼箱加热管离箱体7公分处是不亮状态，这样对箱体两侧连接加热管的加热线起到了保护左右，从而增加了烤箱的使用寿命。而其他厂家的加热管是全亮状态，这样长期使用烤鱼箱的寿命大大降低。
生元牌烤鱼箱门把手是可调节型的，可根据烤鱼师傅的需求对门的密封性进行调节。
常言道，细节决定成败，生元牌烤鱼箱做工精细，同等质量比价格，同等价格比质量。
公司名称：郑州生元仪器有限公司
联系人：张经理张经理182-3995-1958，微信同号。
