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畅氏**豆腐的培训项目:卤水豆腐(北豆腐,老豆腐),石膏豆腐(南豆腐,嫩豆腐),冲浆豆腐(内脂豆腐,嫩豆腐),酸浆豆腐(老浆豆腐,原浆豆腐),混合浆豆腐,日本豆腐(鸡蛋豆腐),五香豆腐干,麻辣豆腐干,秘制豆腐泡(油豆腐),秘制豆腐皮(干豆腐,千张),豆腐串等。
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