中文同义词:丙基-2-甲基丙酸酯;2-甲基-1-丙醇丙酸酯;丙酸异丁酯;丙酸異丁酯;异丁基 丙酸酯
英文名称:Isobutyl propionate
英文同义词:METHYL ISOBUTYL ACETATE;ISOBUTYL PROPANOATE;
丙酸异丁酯CAS号:540-42-1
分子式:C7H14O2
分子量:130.18
丙酸异丁酯EINECS号:208-746-0
含量:99%
包装:180kg塑料桶
化学性质:丙酸异丁酯是无色至淡黄色液体。呈朗姆酒和菠萝香气。沸点137～138℃，凝固点-71.4℃。极易溶于乙醇和乙醚，不溶于水。丙酸异丁酯天然品存在于葡萄、苹果、梨、朗姆酒等中。
用途:丙酸异丁酯在GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。丙酸异丁酯主要用以配制朗姆酒、草莓等水果型香精。
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