| 中文名称: | 硬脂酸镁 |
| 中文同义词: | 十八酸镁;十八酸镁盐;硬脂酸镁;硬酯酸镁;十八(碳)酸镁;硬质碳酸镁;硬脂酸鎂;硬酯酸鎂 |
| 英文名称: | Magnesium stearate |
| 英文同义词: | dibasicmagnesiumstearate;Dolomol;magnesiumdistearate;Magnesiumstearatemedicinal;petracmg20nf;stearatedemagnesium;MAGNESIUM STEARATE;MAGNESIUM OCTADECANOATE |
| CAS号: | 557-04-0 |
| 分子式: | C36H70MgO4 |
| 分子量: | 591.24 |
| EINECS号: | 209-150-3 |
| 相关类别: | Cosmetic Ingredients & Chemicals;分离剂;抗结剂和干燥剂;食品添加剂;有机金属盐;Building Blocks;Carbonyl Compounds;Carboxylic Acid Salts;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Pharmacopoeia;Pharmacopoeia A-Z;food and drug safety;有机砌块;通用试剂;其他生化试剂;医药原料;Health and medical care;有机化工;Food additives;氨基酸及其衍生物 |
| Mol文件: | 557-04-0.mol |
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| 硬脂酸镁 性质 |
| 熔点 | 200 °C(lit.) |
| 密度 | 1.028g/cm3 |
| 储存条件 | Store at RT. |
| 水溶解性 | Insoluble |
| Merck | 14,5690 |
| 稳定性 | Stable. Incompatible with strong oxidizing agents. |
| CAS 数据库 | 557-04-0(CAS Database Reference) |
| EPA化学物质信息 | Octadecanoic acid, magnesium salt(557-04-0) |
| 硬脂酸镁 用途与合成方法 |
| 表面活性剂 | 硬脂酸镁又称十八酸镁，是一种脂肪酸盐型阴离子表面活性剂，外观为白色细粉，微有特臭，有滑腻感。可溶于热脂肪烃、热芳烃、热油脂，但不溶于醇和水，遇强酸分解成硬脂酸和相应镁盐。硬脂酸镁对皮肤有良好的粘附性能，润滑性好，在化妆品中用于粉类产品，可增进粘附性，润滑性。 硬脂酸镁可作为聚氯乙烯热稳定剂，稳定效能与硬脂酸钙类似，可与锌皂或钙皂配合用于食品包装材料，但应用不广泛。 硬脂酸镁还可作为塑料制品脱模剂、化妆品香粉、润肤油膏的原料、医药片剂的粉模剂、油漆半透明平光剂。 实验室通过硬脂酸钠与硫酸镁进行复分解反应制得硬脂酸镁成品，也可由食用级固体有机酸 (硬脂酸、棕榈酸) 混合物与氧化镁化合后精制而成。 |
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| 含量分析 | 准确称取试样约lg，加0.1mol/L盐酸50ml，煮沸约30min，或至析出的脂肪酸层澄清为度，必要时加水至原体积。冷却，过滤，用水淋洗滤器和滤渣，至洗出液对石蕊不呈酸性。滤液用1mol/L氢氧化钠液中和至石蕊呈中性。在磁力搅拌器充分搅拌下用0.05mol/L的ED]限二钠作如下滴定：从一50ml滴定管中先加滴定液30ml，再加氨/氯化钾缓冲试液(TS-12)5ml和羊毛铬黑试液(TS-97)0.15ml，然后继续滴定至蓝色终点。每毫升0.05mol/L的ED-TA二钠液相当于MgO2.015mg。 | ||||||||||
| 毒性 | ADI无限制性规定(FAO/WHO，2001)。 GRAS(FDA，§184.1440，2000)。 |
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| 使用限量 | FAO/WHO(g/kg)：涂敷用葡萄糖粉和蔗糖粉15(不得有淀粉存在)；汤料15。 GB 2760-2001：胶姆糖基础剂、糖果，GMP为限；蜜饯0.8g/kg. |
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| 食品添加剂**允许使用量**允许残留量标准 |
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| 化学性质 | 白色细软光亮粉末。工业品含少量油酸和7%的氧化镁，无臭，无味。 微溶于水，溶于热的乙醇溶液中。 | ||||||||||
| 用途 | 用作聚氯乙烯热稳定剂，ABS、氨基树脂、酚醛树脂和脲醛树脂的润滑剂，油漆添加剂 | ||||||||||
| 用途 | 用于制香粉、化妆品，也用作油漆和假漆的催干剂 | ||||||||||
| 用途 | 抗结剂；脱模剂；乳化剂。 |
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