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1.运输、装卸机器时不得倒置或横卧，如果一定要倾斜时机器与地面之间的角度不得小于60度。
2.机器应安置在空气流通、阴凉干燥处，地面应平整结实，机器附近不应有热源，周围环境不应太潮湿。
3.机器四周及顶部离墙在150毫米以上，保证足够的空气流动。
4.机器前方应留有足够的开门空间。
5.电源要求为220+/-10%v，50Hz，若电压不稳，请加装容量1000w以上的电源稳压器。
6.电路上应装有空气开关及漏电保护器。机器必须安全接地。
张亮冒菜展示柜使用方法：
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1.用户根据箱内所存放的物品温度要求调整温控器。顺时针温度调低，逆时针温度调高。并注意不要调整得过高或过低。
2.箱内存放物品不得过多、过重（不超过40kg/m2）物品间应有一定的间隙，以保证空气流通。
3.不要将过热的物品直接放入箱体内，应自然冷却常温后再放入。
4.箱内霜层过厚（超过5mm）会影响制冷效果，许化霜后再使用，化霜方法为：断开电源，将箱内物品暂时取出（必要时保温处理），利用环境温度高于箱内温度来自然化霜，如需加速化霜，可用一盆热水放入箱内。化霜结束后用干净的软毛巾擦干即可。
5.冷凝器灰尘、油污要定期清理
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