银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。
银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体**，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳发源于四川通江，清宫侍女德龄著《御香飘渺，御膳房》论通江银耳说：“银耳那样的东西，它的市价贵极了，往往一小匣子银耳就要花一、二十两银子才能买到。
一、产品名称：银耳水分测试仪
二、产品型号：CSY-L5
三、CSY-L5银耳水分测试仪产品介绍：
在水分检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的**测定水分的仪器。CSY-L5银耳水分测定仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形石英钨卤红外线加热源，**干燥样品；在干燥过程中，CSY-L5银耳水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量%，干燥程序完成后，**终测定的水分含量值被锁定显示。与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线可以在高温下将样品均匀地**干燥，样品表面不易受损，其检测结果与国标烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且检测效率远远高于烘箱法。智能化操作，一般样品只需几分钟即可完成测定，是一种新型的**检测仪器。
四、CSY-L5银耳水分测试仪产品用途：
CSY-L5银耳水分测试仪可广泛应用于一切需要**测定水分的行业，如食用菌 菌种、金针菇、香菇、真姬菇、阿威菇、花菇、黑木耳 银耳中的水分含量。
六、CSY-L5银耳水分测试仪技术参数：
1、水分测定范围：0.01-100%
2、水分含量可读性：0.01%
3、称重范围：0-100g
4、传感器精度：0.001g
5、称重传感器：德国HBM传感器
6、加热温度范围：起始-205℃
7、加热源：钨卤环形灯
8、显示参数：%水分，时间，温度，重量
9、银耳水分测定仪通讯接口：标配RS232通讯接口-方便连接打印机、电脑和其他外围设备、符合FDA/HACCP格式要求
10、电源：220V±10%/110V±10%(可选)
11、频率：50Hz±1Hz/60Hz±1Hz(可选)
12、秤盘尺寸(mm)直径110
