降膜式蒸发器都是专门设计的，以获得高品质的浓缩汁，乳清，液体和其它热敏感材料。蒸发器在真空下和低的温度，这是关键因素保持的加工产品的感官特性进行操作。多重效果的设计允许从而节约能源降低运营成本，
在降膜蒸发器，液体和蒸汽向下流动的平行流。待浓缩的液体被预热到沸点温度。偶数薄膜进入加热管通过分配装置中的蒸发器的头部，在沸腾温度下向下流动，并且被部分地蒸发。这个重力引起的向下运动是由顺流蒸气流日益增加。
产品特点：
1.可调，可控的直接接触热处理单位
。2。**短的停留时间，沿着管的整个长度的薄膜的存在减少滞留和停留时间
。3。液体分布系统的特殊设计，以确保正确管覆盖。进料进入在其中分配器确保成膜于每个管的内表面上的加热室的顶部
。4。所述蒸汽流是顺流的液体和蒸气拖动提高了热传递。蒸汽和剩余的液体被分离在旋风分离器
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