色氨酸
中文名称 L-色氨酸
英文名称 L-Tryptophan
中文别名 L-2-氨基-3-吲哚基丙酸;L-2-氨基-3-吲哚基-1-丙酸;L-氨基吲哚丙酸;L-色氨基酸;L-胰化蛋白氨基酸;L-2-氨基-3-吲哚基-丙酸;L-色胺酸;色氨酸
CAS RN 73-22-3;80206-30-0
EINECS号 200-795-6
分 子 式 C11H12N2O2
分 子 量 204.2252
安全术语 S24/25;
物化性质
密度 1.34
熔点 280-285°C
比旋光度 -31.1° (c=1, H20)
水溶性 11.4 g/L (25°C)
用 途 改善营养、增强体质。