葡萄糖酸钠
中文名称：葡萄糖酸钠
英文名称：Gluconic acid, sodium salt
葡萄糖酸钠CAS号：527-07-1
分子式：C6H11NaO7
分子量：448.3963
性状：白色结晶颗粒或粉末，极易溶于水，略溶于酒精，不溶于乙醚。
含量：≥99%
葡萄糖酸钠用途：葡萄糖酸钠具备良好的缓凝效果和极好的呈味性，在建筑、洗涤行业用途十分广泛。
1.用作水泥搀和剂：水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性金额强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的**初和**终凝固时间。
2.用作钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，其钢胚表面需要经过严格清洗，是镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果。
3.用作玻璃瓶专用清洗剂：用葡萄糖酸钠为主要配方的玻璃瓶专业清洗剂可改善以下常见问题：去垢力不强，易堵塞洗瓶机的喷咀及管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害。
4.可用于电镀，胶卷制造等许多工业领域。
