对羟基苯甲酸丙酯简介：
化学名称:对羟基苯甲酸丙酯
商品名称:尼泊金丙酯
分子式:C10H12O3
分子量:180.20
CAS#:94-13-3
白色结晶,易溶于醇和醚,在水中几乎不溶,相对密度(d4102)1.0630,折射率nD102)1.5050。
用途：
配伍性：可与化妆品中存在的各种组分相配伍，试验结果表明其抑菌能力不受化妆品中表面活性
剂、蛋白质以及其它特殊添加成分的影响。
用途：具有广谱抗菌活性，与传统的防腐产品（例如：苯甲酸钠）相比，具有使用浓度低，广谱，高效，并且安全经济，使用效期长。
广泛用 于化妆品、食品及其它工业产品的防腐。该品可以单独使用，也可以和其它尼泊
金酯类复配，从而达到更加良好的防腐效果。可与化妆品中存在的各种组分相配伍。
包装规格：25kg/纸板桶、1kg/袋
贮存：应贮存于避光、阴凉、干燥处。
应用领域：
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
（4）果汁、酒类等，分散剂。
（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
