可可粉简介:
天然可可粉是从天然可可豆中提取、精制而成的棕褐色粉末,味甜,香味浓郁,含有蛋白质、多种氨基酸、高热量脂肪、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维D、维E、维B1、维B2、维B6及具有多种生物活性功能的生物碱。主要用于调色或增香。
含 脂:10-12%
PH值: 7.0±0.3
包装方式:外袋为复合纸袋,内袋为食用薄膜袋 净重25KG
保存方式:保存于阴凉干燥处,避免阳光暴晒
保质期:二年
公司引进质优设备和生产工艺,经过清杂焙炒后提取纯可可豆仁-经过研磨-精练-压榨后制成可可粉,粉质细腻、香气浓郁,质量保证。
可可粉含脂量在10-12%,取少一点的可可粉置于手掌心,两手对搓,含脂量高的会有明显的油腻感,而兴光牌可可粉基本上感觉不到油腻感。细度:200目通过99.5%以上,含壳量小于1.75%适用于巧克力/糖果/冰激凌/固体饮料/烘焙等食品领域
应用领域:
1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。
2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。
3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。
4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。