木糖醇食品添加剂原料@87-99-0@生产厂家18908446935
产品名称: 木糖醇
别称:1,2,3,4,5-戊五醇
英文名:Xylitol
化学式:C5H12O5
分子量:152.15
CAS登录号:87-99-0
标准: 企标
外观: 白色粉状
熔点: 92-96oC
水溶性: 可溶
性质描述: 外形似白糖略带甜味的斜方晶体(稳定型)或单斜晶体(亚稳型)。斜方晶体的熔点61-61.5℃。单斜晶体的熔点93-94.5℃,沸点215-217℃。易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。
天然/合成: 天然
级别: 食品级
含量: 99%
外观: 白色粉状
包装: 25KG/牛皮纸袋 可拆分
成份: 木糖醇
理化属性: 外形似白糖略带甜味的斜方晶体(稳定型)或单斜晶体(亚稳型)。 易溶于水,溶于乙醇及吡啶类溶剂。
类别: 天然食品
行业: 食品
领域: 营养甜味剂
下延产品: 口香糖、糕点、饮料、糖果、果酱、八宝粥
运用: 是一种具有营养价值的特殊甜味剂。溶于水吸热,食用时口感清凉,且不致龋,也适合糖尿病使用。我国规定可用于糕点、饮料、糖果中,以代替蔗糖,按生产需要适量使用。
用法用量: GB 2760-2000:糖果、糕点、饮料、果酱、均GMP;八宝粥罐头35g/kg。
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