酸枣仁播种前翻地23.1厘米左右，做垄或做1米宽的畦，按33～60厘米的行距或垄距开沟条播，覆土3.3厘米，育苗1～2年定植于大田，可按行距1～1.65米，株距0.67～1米，挖33厘米深的穴栽苗，**次培土一半深，边踩边提苗，再继续填土踩实，浇水。因为酸枣苗植株有刺，不便于栽植，可以直播，在春、秋两季进行。将酸枣老株根部发出的新株连根劈下栽植，按前定植法进行。 育苗期要注意间除病弱及过密的苗，及时除草，苗高6.7～10厘米时，每亩追施硫酸铵1.5千克，苗高33厘米时每亩追过磷酸钙12.5～15千克，定植后枣树苗每年剪针刺一次，否则风吹摇动枝条时易将果实碰伤或撞落。
春播在解冻后，秋播在10月下旬进行，春季播种种子须经冷冻处理，即在初冬用种子与湿砂以1： 3的比例混合，装木箱内放阴凉处，或在冬季土地刚封冻时、于避风处挖长方形坑，深67厘米，宽67厘米，坑底铺湿沙，种子用水捞一次，与3倍量温砂混合，放入坑内，其上盖砂10～13.2厘米厚，踩实再盖柴草，或在春天2～3月份，将干种子用14～15水浸泡1～2天，再与3倍湿砂混合放在木箱内，四周用草帘盖好，砂子要注意保持湿润，4～5天翻动一次，10天左右再放到25的条件下，2～3天翻动一次，10天后可取出种子播种。
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