早脆王枣果实圆球形或略扁圆形，中等大。果肉白色，全红后颜色艳红，肉质脆嫩，脆甜可口，风味香甜，品质上等。可食率98.76%，可溶性固形体32~35%。近些年在南方地区如贵州、安徽、四川、云南、贵州、广西、福建等地种植均表现出良好适应性，早脆王耐瘠薄，树体生长良好，生长量大，嫁接当年即可形成花芽，一般可结果2公斤左右。正常年份，在河北省沧州地区，4月底萌芽，6月初花，8月上旬前后果实着色，可采收上市，10月中旬落叶。南方地区可早熟1-2个月左右。
虽然早脆王枣的适应性十分广泛，但是对于土壤来说，越肥沃对于早脆王枣的生长越有利。在苗木的生长过程中，土壤的养料、水分以及温度都非常重要。日常做好土壤的管理工作，是保证苗木茁壮生长进而产出高质量水果。定期对土壤进行疏松和施肥，可以促发新根，枣树进入盛果期后要尽量多施有机肥，增加土壤有机质以利于红枣糖分的积累。
我基地目前有标准化枣苗繁育基地300亩，结果母本园50亩，常年培育**早脆王枣苗，品种纯正、成活率高，欢迎想发展红枣的朋友在每年阳历8月上旬来我基地品尝红枣。
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