一、简介
高粱按其原产地和生态类型可分成中国高粱、美国高粱、澳洲高粱等多种类型。生产上根据其用途不同划分成粒用高粱、糖用高粱、饲用高粱、工艺用高粱、香味高粱等
二、高粱特性：
高粱因其品种和类型不同，其生物学特性也有较大差异，粒用高粱主要是其籽粒用作粮食、饲料或工业原料，这种高粱一般籽粒大而外露，易脱落，品质优，高粱籽粒的养分含量一般为淀粉60%-70%，蛋白质10%左右。籽粒型高粱主要用作配合饲料，高粱籽粒作为饲料历史悠久，在美国，所有高粱籽粒均用作饲料，高粱籽粒用作饲料原料时，其作用相当于玉米。高粱也是生产白酒的主要原料。
三、指标
美梁指标：容重710 水分14 蛋白9
澳梁指标：容重780 水分14 蛋白9
四、产地： 进口：美国、澳洲
五、高粱性状
红褐色颗粒状
六、适用物种
(1)可用于鸽子料、家禽（鸡鸭）料、肉牛料、猪料等添加使用。
(2)可用于酿酒
七、高粱与玉米的差别
（1）高粱的淀粉含量与玉米相当，但消化率不如玉米
（2）高粱蛋白质略高于玉米，但蛋白质消化率比玉米低
（3）高粱子粒中亮氨酸和缬氨酸的含量略高于玉米，而精氨酸的含量又略低于玉米。
（4）高粱粗纤维少，可消化养分高。
（5）代替玉米使用可降低饲料成本。
八、毒素问题
（1）高粱籽粒中含有单宁毒素，直接影响蛋白质的可消化性。
（2）单宁具有收敛性和苦味，是一种抗营养因子。
（3）高粱皮中含较多的单宁。通常单宁含量低于0. 4%者为低单宁高粱，而单宁含量高于1% 者为高单宁高粱，其单宁含量平均为0.38%。
（4）单宁含量高会影响动物代谢。单宁，可致蛋白质不容易被消化吸收、抑制家禽动物的生长，高粱在饲料中的用量比例取决于单宁酸的含量，畜禽日粮单宁酸含量0. 2%以下不会影响饲喂效果。
改善措施：建立科学的饲养制度，增加日粮中的蛋白质或补充相应氨基酸，提高日粮蛋白水平，可有效缓解和消除单宁的不利影响。
九、客户群体
1.饲料厂 2.养殖场 3.贸易商 4.酒厂
十、发往地区
1.天津港：京津冀、山东、山西
2.青岛港：山东地区为主
