DDGS

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商家资料
 
  DDGS介绍

一、生产工艺:

DDGS饲料,是酒糟中蛋白饲料的商品名,即含有可溶固形物的干酒糟。在以玉米为原料发酵制取乙醇过程中,其中的淀粉被转化成乙醇和二氧化碳,其他营养成分如蛋白质、脂肪、纤维等均留在酒糟中。

二、指标:

美国DDGS:油蛋白≥34(蛋白27   脂肪7-10

           黄曲霉20ppb   呕吐毒素:≤5ppm

三、产地:

进口:美国     国内(山东、河北、东北)

四、DDGS的外观性状

1外观:金黄色,可溶物含量高并且烘温度高颜色加深。

2味道:有发酵的气味,含有机酸,口感有微酸味。

五、毒素问题

在使用DDGS时一定要掌握确切营养成分组成,优缺点。另外,在对动物健康方面应该注意:

1霉菌毒素问题:DDGS水分含量高,谷物已破损,霉菌容易生长,因此霉菌毒素含量很高,可能存在多种霉菌毒素,会引起家畜的霉菌毒素中毒症。导致免疫低下易发病,生产性能下降。所以必须用防霉剂和广谱霉菌毒素吸附剂。

2)因为DDGS中不饱和脂肪酸的比例高,容易发生氧化,对动物健康不利,能值下降,影响生产性能和产品质量如胴体品质、牛奶质量,所以要使用抗氧化剂。

3抗营养因子DDGS中的纤维含量高,单胃动物不能利用它,所以使用酶制剂提高动物对纤维的利用率。另外有些产品可能有植物凝集素、棉酚等,加工后活性应大幅度降低。

六、适合哪些物种:

1家禽

DDGS必需脂肪酸亚油酸的优秀来源,与其他饲料配合,成为种鸡和产蛋鸡的饲料。DDGS缺乏赖氨酸,但对于家禽**限制性氨基酸是用于生长羽毛的蛋氨酸,所有的DDGS产品都是蛋氨酸的优秀来源。DDGS在不同家禽日粮的**用量分别为:肉子鸡2.5%,育肥肉鸡5%,蛋鸡15%,种鸡20%,青年母鸡5%,鸭5%,斗鸡5%

2

DDGS饲料能预防猪肠道消化疾病并能抑制饲料自身的病原菌,DDGS有效磷含量高,钙含量很低,需要其他矿物原料来补充;B族维生素和维生素E含量丰富,但赖氨酸和色氨酸含量很低,必须添加赖氨酸和色氨酸。玉米DDGS是猪不同生长阶段所需能量、蛋白质和其他主要养分的优秀来源。DDGS在不同猪日粮的**用量分别为:子猪(7千克~12千克)和生长猪(12千克~50千克)20%,育肥猪(50千克~100千克)20%,怀孕母猪50%,泌乳母猪20%,种公猪50%,后备母猪20%。 使用DDGS不当将会影响饲料的适口性,刚出厂时酒味很浓,用于生产猪饲料,添加5%-6%则会导致饲料适口性下降,但存放一段时间之后,则刺激性气味明显减弱,适口性提高。

3肉牛、奶牛

DDGS用于肉牛饲料,优越性表现在:提高瘤胃发酵功能,提供过瘤胃蛋白质,转化纤维为能量,适口性和食用安全性强,是磷和钾等矿物质的优秀来源。DDGS在过瘤胃蛋白质、优秀的适口性和有效纤维的安全性方面具备的独特性,在代乳料中用量达20%;补乳料中用量达20%;在育肥肉牛的用量为总采食干物质的40%;后备母牛的用量为总采食干物质的25%DDGS还适合奶牛料的添加,可增加奶牛的产奶量。

七、美国DDGS与国产DDGS比较

美国DDGS的典型营养价值为:含粗蛋白质26%以上,粗脂肪10%以上,0.85%赖氨酸和0.75%的磷。由酒精生产工艺和燥过程不同,美国生产的DDGS和中国生产的DDGS营养成分含量和利用率是不同的。国产的DDGS养分变异较大,并且由于在发酵前脱去了玉米的胚芽,产品脂肪含量较低,因而能量含量也比较低。国产的DDGS蛋白质利用率低可能主要是在燥过程中过度加热所造成的。

八、国产DDGS品牌:

1.新天龙 2.梅河口  3.大乙醇  4.中粮 5.天玉 6.避暑山庄

1新天龙ddgs指标:

高脂:蛋白26         脂肪10

低脂:蛋白27-28      脂肪:4-5

优势:国产ddgs价格低,霉菌毒素低,与进口ddgs可形成互补,在进口ddgs价格过高时,国产ddgs相对而言具有优势。

2梅河口

低脂:蛋白27-28        脂肪4-5

优势:梅河口只生产低脂ddgs,尤其适合狐貉料的添加使用。

3大乙醇

高脂:蛋白26     脂肪10

九、客户群体:

1.饲料厂:有稳定的使用量,具有前沿的市场消息

2.养殖场:从价格上相对有一定优势,因养殖厂的信息较闭塞。

3.贸易商:做贸易商首先要找到自身的足够的优势,建立彼此的信任度。

十、发往地区:

天津港:以京津冀地区为主

青岛港:以山东地区为主

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