生物素又称维生素H、辅酶R，是水溶性维生素，也属于维生素B族，B7。它是合成维生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。
生物素（Biotin） 也是B族维生素 ，又称维生素H、维生素B7、辅酶R（Coenzyme R）等。生物素是水溶性维生素B群成员。
【产品性状】
无色至接近白色的结晶性粉末。也是B 族维生素，白色流动性粉末。熔点 230—232 ℃ 。
【产品性质】
中文名称:生物素
中文别名:维生素H;D-生物素;D-(+)-生物素;VH
英文名称:Vitamin H
【产品用途】主要用于食品添加。
【应用范围】
【贮存条件】
本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。有效期2年。
