冰糖枣甘脆爽口，含糖量高、风味独特、营养丰富，备受人们喜爱。近年来温室冰糖鲜枣悄然走向市场，并以其高效益低投入的优点迅速兴起， 2019年辽宁普兰店温室冰糖枣售价更是高达160元每公斤，经济效益十分可观。冰糖枣特点包括：
1、成熟时间早，温室大棚一般在阳历6月上旬可以进入脆熟期，成熟时间早于其他红枣品种，是发展鲜食早熟品种的--。
1、耐贮藏，冰糖枣自然放一周不软，口感不变，冷藏贮藏可一直到元旦春节。
2、丰产性能好，一般当年种植即可结果，只要管理跟上，三年可以丰产，四年进入盛果期。移栽当年单株可产鲜果0.5--1公斤，高产可到2公斤左右。
3、适应性强，冰糖枣适应性强，无论是水地、旱地、沙土、壤土均可种植，肥沃的土地种植不但能高产而且果个大、色泽好、产量高、丰产性好。
4、经济效益高，2019 年辽宁普兰店温室冰糖枣售价更是高达160每公斤，经济效益十分可观。
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